MÁCH BẠN CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG HỢP LÝ CHO NGƯỜI BÉO PHÌ
Hiện nay, tỷ lệ người mắc bệnh béo phì gia tăng nhanh chóng. Tình trạng này có thể dẫn đến nhiều căn bệnh nguy hiểm. Giảm thiểu cân nặng về mức vừa phải giúp bạn sở hữu được thân hình cân đối, vừa giúp phòng ngừa được các nguy cơ bệnh tật. 1. Những thực phẩm được khuyên nên sử dụng cho người béo phì - Nên lựa chọn thực phẩm giàu protein như : thịt ít mỡ, tôm, cua, cá, giò nạc, sữa đậu nành, trứng, sữa bột tách bơ, sữa chua làm từ sữa gầy, đậu đỗ - Bổ sung đầy đủ vitamin và muối khoáng. Những người đang áp dụng chế độ ăn kiêng thường có khẩu phần ăn dưới 1200 kcal, chế độ ăn như vậy rất dễ bị thiếu hụt vitamin và khoáng chất cần thiết như canxi, sắt, vitamin E….Vì thế, nếu bạn đang áp dụng các chế độ ăn kiêng cần chú ý bổ sung thêm vitamin và khoáng chất hàng ngày. - Sử dụng những glucid có nhiều chất xơ như: bánh mì đen, ngũ cốc nguyên hạt, khoai củ… - Nên bổ sung rau xanh và quả chín 500g/ngày. Bạn có thể chế biến các món rau dưới dạng luộc, nấu canh, làm nộm, rau trộn xa l...